給食室」カテゴリーアーカイブ

今日のおいしい給食

6月20日(木) 献立は、卵焼き、ほうれん草とキャベツのおひたし、野菜の旨煮、わかめごはん、牛乳でした。 ほうれん草は、高岡市でたくさん作られている野菜です。 生産者の方々は、農薬を減らすなど、環境にやさしい農業を実践さ … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月19日(水) 献立は、豆腐ハンバーグ、ブロッコリーのサラダ、焼きそば、スライスチーズ、コッペパン、牛乳でした。 ソースの香りが食欲をそそる焼きそばは、とてもおいしいですね。日本の焼きそばは、ウスターソースで味をつける … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月18日(火) 献立は、白えびかき揚げ丼、きゅうりの昆布漬け、豆腐のすまし汁、果実ヨーグルト、ごはん、牛乳でした。   毎月19日は「食育」の語呂合わせで「しょくいく(食19)」の日です。高岡の学校給食では、毎月19日 … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月17日(月) 献立は、かにシューマイ、三色ナムル、酢豚、ごはん、牛乳でした。 酢豚は、肉と野菜がバランスよくとれる栄養たっぷりの料理です。豚肉は、肉の中でもビタミンB1が多いのが特徴です。ビタミンB1が不足すると、疲 … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月14日(金) 献立は、わかさぎの南蛮漬け、ほうれん草と切り干し大根のお浸し、すき焼き煮、ぶどうゼリー、ごはん、牛乳でした。 しらたきは、「こんにゃくいも」といういもからつくられています。しらたきは細長い見た目をしてい … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月13日(木) 献立は、えびのチリソースあえ、コーンポテト、中華風卵スープ、ごはん、牛乳でした。 チリソースは、トマトソースの中に唐辛子、スパイス、砂糖を入れたピリ辛のソースです。片栗粉を付けて油で揚げたえびをチリソー … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月12日(水) 献立は、タンドリーチキン、ごまごまサラダ、フルーツポンチ、米粉入りパン、牛乳でした。 タンドリーチキンは、インド料理の一つで、ヨーグルトと香辛料に漬け込んだ鶏肉を、つぼ型のかまど(タンドリー)で焼いたも … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月11日(火) 献立は、塩さば、ひじきの炒め煮、高岡野菜の味噌汁、メロン、ごはん、牛乳でした。 アンデスメロンは、メロンを作る人が安心して栽培でき、食べる人も安心して食べられるという「安心です」から「アンデス」という名 … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月10日(月) 献立は、豚肉のごまごま焼き、小松菜ともやしのお浸し、国吉きくらげ汁、冷凍みかん、ごはん、牛乳でした。 今日は、地場産品献立です。高岡の地場産品をたくさん使用しました。 さて、「きくらげ」は次のうち、どの … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月7日(金) 献立は、高岡元気コロッケ、カラフルソテー、ワンタンスープ、ごはん、牛乳でした。 高岡元気コロッケは、コロッケの具にはめずらしい「さつまいも」や「りんご」が入っています。高岡産のじゃがいもやさつまいもやりん … 続きを読む

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