給食室」カテゴリーアーカイブ

今日のおいしい給食

4月25日(木) 献立は、竹輪の石垣揚げ、煮豆、きのこ汁、オレンジ、のり佃煮、ごはん、牛乳でした。 煮豆に使われている豆は、金時豆(きんときまめ)といいます。砂糖で煮込んでいるので甘くて、やわらかいです。金時豆にはエネル … 続きを読む

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今日のおいしい給食

4月24日(水) 献立は、ソフト麺のミートソースかけ、コーンエッグ、フルーツヨーグルトあえ、1/2コッペパン、牛乳でした。 ソフト麺は、今から約50年前に学校給食オリジナルの麺として登場しました。正式名はソフトスパゲティ … 続きを読む

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今日のおいしい給食

4月23日(火) 献立は、なっぱコロッケ、カラフルソテー、ABCマカロニスープ、ごはん、牛乳でした。 今日の「なっぱコロッケ」には、高岡の地場産物である、小松菜と玉ねぎが使われています。また、富山県産の大豆やチーズも入っ … 続きを読む

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今日のおいしい給食

4月20日(土) 献立は、豚肉のジャンロー、ほうれん草のごまあえ、味噌汁、青りんごゼリー、ごはん、牛乳でした。 ぶた肉には、ビタミンB1やビタミンB2がたくさん入っています。ビタミンB1は、ごはんやパンがエネルギーに変わ … 続きを読む

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今日のおいしい給食

4月19日(金) 献立は、春のカラフル五目丼、小松菜のアーモンドあえ、味噌汁、果実ヨーグルト、ごはん、牛乳でした。   今月の食19丼(しょくいくどん)は春のカラフル五目丼です。 名前のとおり、鶏ひき肉、竹の子、にんじん … 続きを読む

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今日のおいしい給食

4月18日(木) 献立は、ほたるいかの南蛮煮、茎わかめの金平、いなりうどん、ごはん、牛乳でした。 ほたるいかは、富山県の特産物(とくさんぶつ)です。ホタルのように光る姿がとても美しいイカです。今日は、ピリッと辛いとうがら … 続きを読む

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今日のおいしい給食

4月17日(水) 献立は、オムレツ、ジャム&マーガリン、アスパラサラダ、ビーフシチュー、清見みかん、食パン、牛乳でした。 【一口メモ】 サラダのアスパラガスは、春が旬の野菜です。アスパラガスは苗(なえ)を植えてから、2年 … 続きを読む

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4月16日(火) 献立は、ししゃもの天ぷら、ハリハリあえ、厚揚げと野菜の旨煮、ごはん、牛乳でした。 【一口メモ】 ししゃもは骨まで食べられるので、骨や歯を強くするカルシウムをたくさん取ることができます。カルシウムはほかに … 続きを読む

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今日のおいしい給食

4月15日(月) 献立は、揚げ出し豆腐のごまだれ、キャベツのしょうがあえ、味噌団子汁、昆布ごはん、牛乳でした。 富山県民は、こんぶをたくさん食べます。今日は、ごはんに、きざみこんぶを混ぜた「こんぶごはん」でした。高岡市に … 続きを読む

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今日のおいしい給食

4月12日(金) 献立は、ふくらぎの甘味噌かけ、即席漬け、江戸っ子煮、冷凍パイン、ごはん、牛乳でした。 【一口メモ】 ふくらぎは出世魚(しゅっせうお)といって、成長するたびに名前が変わる、縁起(えんぎ)の良い魚です。ふく … 続きを読む

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