給食室」カテゴリーアーカイブ

今日のおいしい給食

7月3日(水) 献立は、鮭と大豆のチリソースがらめ、フルーツヨーグルトあえ、キャベツのスープ、 米粉入りパン、牛乳でした。 今日は鮭のクイズをします。鮭は「サーモンピンク」といわれる、少しピンクに近いオレンジ色をしていま … 続きを読む

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今日のおいしい給食

7月2日(火) 献立は、鯖の味噌ホイル焼き、茎わかめ金平、にらたま汁、 アンデスメロン、ごはん、牛乳でした。 今はメロンがおいしい季節です。メロンの原産地は北アフリカで、日本には明治時代に伝わりました。 今日のアンデスメ … 続きを読む

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ふくおかっこランチ 1年1組

7月1日(月) 今日は、初めてのふくおかっこランチでした。 子供たちは、ランチルームに行き、ランチを楽しみました。 3種類の果物の中から好きな果物を2種類選び、味わって食べました。 栄養教諭から食器の置き方やはしの持ち方 … 続きを読む

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今日のおいしい給食

7月1日(月) 献立は、若鶏肉の照り焼き、ブロッコリーサラダ、ミルクスープ、ふりかけ、ごはん、牛乳でした。 ブロッコリーは、花の部分を食べる野菜です。ビタミンCが多く含まれています。疲れをとってくれたり、かぜを予防してく … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月28日(金) 献立は、オムレツ、変わり漬け、キーマカレー、麦ごはん、牛乳でした。 キーマカレーは、インド料理の一つで、ひき肉を使ったカレー料理です。 給食では、大豆やピーマンを入れ、栄養やいろどりをよくしています。ま … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月27日(木) 献立は、鮭と生しいたけのチーズ焼き、金時豆の煮豆、冷凍りんご、キャベツのスープ、ごはん、牛乳でした。 金時(きんとき)豆は、赤紫色をした豆です。金時豆は味をつけなくても、ほんのり甘い味がします。金時豆の … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月26日(水) 献立は、カップエッグ、海藻サラダ、米粉シチュー、コッペパン、牛乳でした。 シチューのとろみは、バターで小麦粉を炒ってルウを作るのですが、「米粉シチュー」は小麦粉でルウを作らず、米粉を入れてとろみをつけま … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月25日(火) 献立は、がんもの含め煮、小松菜のアーモンド味噌あえ、じゃがいものそぼろ煮、ごはん、牛乳でした。 がんもどきは、豆腐を使った料理です。豆腐をつぶして、人参やごぼうなどを混ぜてから形を整えたあと、油であげて … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月24日(月) 献立は、豚肉とナッツの甘味噌がらめ、キャベツのゆかりあえ、太きゅうり汁、ごはん、牛乳でした。 高岡の学校給食では、毎月「郷土食献立」があります。 今月の郷土食は「太きゅうり汁」です。太きゅうりは、重さが … 続きを読む

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今日のおいしい給食

6月21日(金) 献立は、こめっこフライ餃子、きゅうりのナムル、味噌ラーメン、冷凍パイン、ごはん、牛乳でした。 こめっこフライ餃子は、餃子の皮に米粉が使われています。米粉を使うことでカリっとした食感になります。餃子の中に … 続きを読む

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