今日のおいしい給食

11月9日(金)

今日9日は、「学校給食とやま」の日です。

献立は、ふくらぎのゆず味噌かけ、お酢合い、高岡野菜のあったか汁、ごはん、牛乳、柿でした。

【一口メモ】

ふくらぎは、富山湾でたくさん獲れます。

刺身でも、焼き魚でも、煮魚でもおいしい魚です。ふくらぎは、成長すると「ぶり」になります。

今日はふくらぎを焼いて、味噌・砂糖・ゆずで作ったゆず味噌をかけました。

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