今日のおいしい給食

9月17日(火)

献立は、鶏肉と芋のケチャップがらめ、バンサンスー、冬瓜スープ、ごはん、牛乳でした。

今日のスープには、「とうがん」という野菜が入っていました。とうがんは、漢字で冬の瓜と書きます。冬瓜は、夏にとれる野菜ですが、長持ちし冬まで食べることができます。そのためこの名前がつきました。

冬瓜には、カリウムがいっぱい入っています。カリウムは、体内の塩分を外に出す働きをするミネラルで、血圧が上がるのを防ぎます。冬瓜を食べて、元気もりもりになりました。

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