今日のおいしい給食

8月3日(月)

献立は、小松菜のオイスターソース炒め丼、春巻き、味付小魚、オレンジ、ごはん、牛乳でした。

今日は食19丼の日です。

小松菜のオイスターソース炒めをごはん上にのせて食べました。

「春巻き」は中国料理のひとつです。

細く切った肉やたけのこなどの野菜をいためて味付けし、小麦粉の皮で棒のような形に包んで油で揚げたものです。

中国では、食事と食事の間に、軽く食べる料理のことを「点心」といいますが、春巻きは「点心」のひとつです。

ギョーザやショーロンポーも、春巻と同じ「点心」です。

みんなで、おいしくいただきました。

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